”Lansetti” maailmanruokailu-käsitteen supistaminen? Paperin lopputulos on ohjeen vastainen

Tiede kiista ”lansetti” leikataan elintarvike- ja ravitsemusalan sektorilla. Äskettäin Sohu terveys, intellektuellien ja muut tiedotusvälineet toteutti ”Lancet PURE tutkimus vaikutuksista ruokavalion suuntaviivoista” ja muita raportteja, ”Lancet ”julkaisua ja johtopäätökset ovat ristiriidassa sisällön ravitsemusohjaukseen, vaikutus yleistä, että terveys ruokavalion, että johtopäätökset paperin seuraavat seikat: Ensinnäkin syödä enemmän rasvaa, vähän kuolleisuus, toiseksi enemmän Kolmanneksi, kyllästetty rasva ja jopa pienentää aivohalvauksen riskiä.Joten säännöllisten arvioijien jälkeen monivaiheinen tarkistus tiukan tarkastelun prosessi julkaistu korkean vaikutustekijän lehdissä ei ole niin media tiedot kuin Tätä varten tiede-ja teknologia Daily toimittaja haastatteli National Food and Nutrition neuvoa-antavan komitean jäsenet Xu Shiwei, Capital Medical University Institute of sydän-ja verisuonitautien johtaja Hu Dayi, C ”Paperi” ei ole sama kuin suuntaviivat, ja päätelmä perustuu valitun ”näytteen” tutkimuksen tekemiseen, jota meidän pitäisi kunnioittaa ”, sanoi Xu Shiwei. näemme tutkimus, joka ei ole sama kuin oma tietämys, asenne on epätieteellinen. ”Ennen kuin käsitellään erityiskysymyksiä, Xu Shiwei sanoi, että akateemisia papereita voidaan julkaista, perustuu useiden tieteellistä tutkimusta, kunhan tiedot eivät ei ole mukana petoksesta, on vakava akateeminen johtopäätös. ”Tuleva kaupunki- ja maaseutututkimus” (PURE) -ryhmäkartoitus, 18 maan näytteet, 135 000 vastaajaa, seuranta 7,4 vuotta. Lähi-idässä, Etelä-Amerikassa, Afrikassa ja Kaakkois-Aasiassa (mukaan lukien Kiina), 81% on ensisijaisia ​​ja toissijaisia ​​kulttuureita ja 82%KERS. ”On muutamia alueita maailmassa vauraimmista alueilla”, sanoo Xu Shiv-Wei. ”Olen juuri palannut Afrikasta äskettäin, ja joillakin alueilla Sudanin, Ugandan ja muissa maissa, se on terveellistä ihmiset ilman ruokaa lisätä saanti eläinten ravinnoksi. Heillä ei ole ruokaa tilanne on paljon vakavampi kuin näemme televisiossa. ”mitattuna tieteellisiä standardeja, päivittäinen saanti kaloria vähemmän kuin 2000 kcal, eivät ole ruokaa ja vaatteita valtion. Tällä hetkellä Kiinan kohden asukasta saanti lämmön 2200-2300 välillä kortti on normaali Xu Shiwei muistutti :. ”Seitsemänkymmentäluvun ja eighties viime vuosisadan, Kiinan henkeä kohti saanti lämpöä 1800 kcal tai niin, tuolloin syödä lihaa, tietenkin, pitäisi olla mahdollisimman paljon, sitä paremmin keho, sillä niitä ei ole materiaalia. ”Xu Weiye sanoi ,, Multimediasisältö. Erityisesti ohjaamaan sääntöjä ateriaa ei voi perustua yhteen tai useampaan kokeellinen päätelmät suunnittelun olisi rikas ruokavalio, etsii sopivimman oman, on paras. ”ravitsemusohjaukseen Yhdysvalloissa asuvien 2015″ on jossain määrin, validoitu näkymä Xu Sai-Wei, ja johdannossa Kiinan käännöksen joukkueen, ” Guide ”perustuu 14 asiantuntijaa, joista tieteellisiä saavutuksia yli kaksi vuotta Yhteenveto ja näyttöön perustuva tutkimus. antavan komitean tieteellisen kertomuksen 580 sivua, jotta Yhdysvaltain liittovaltion etsimään näkemyksiä ja osapuolten lausunnot ennen kuin ne julkistetaan . Älä johtaa harhaan ”title puolue”, ”mukaan puolelle lääkettä” harkitsemaan kansalliset olosuhteet ”Älä tulkita väärin median ’tieteellinen tutkimus’ harhaanjohtava”. Hu Dayi ilmaisi viha, puhtaasti ”title puolue . ”Koska nämä artikkelit ovat yksipuolisia, toinen on ehdoton. Fan Zhihong uskoo myös, että” syödä enemmän peruselintarvike kuolevat nopeasti ”puhdas title Osapuolen pitäisi olla ”korkealaatuisia hiilihydraattipohjaisia ​​elintarvikkeita, jotka haittaavat terveyttä.” Hu Dayi huomautti, että online-artikkeli ei analysoinut selvää rajoitusta itse tutkimuksessa, eivät todellakaan liioittele tutkimuksen tuloksia, suurin osa Hu Da-yi painotti: ”Kiinan pagoda-ruokavalion rakenne on se, että Kiinan ravitsemusalan oppilaitos on kehittänyt Kiinan ravitsemusseuran uuden terveystoimen. mukaisesti kansalliset olosuhteet. ’lain mukaan ottamisen lääkettä’ pitäisi myös harkita tilannetta! päätelmissä käytetty ennen käyttöä tieteellisen tutkimuksen. ”Hän työnsi reportteri lukea tietoja yksitellen toinen artikkeli” Lancet tutkimus, pelaa todellakaan ole ravitsemuksellista kasvot. ”tässä vaiheessa Kiinan kansalliset olosuhteet on, että lähes neljä aikuista päivittäinen saanti on alle 250 grammaa peruselintarvike, ei täyttänyt t hän ”Kiinan asukkaiden ruokavalio-ohjeita” suositeltavaa. Tiedot osoittavat, että lähes 20 vuotta, kokonaiskulutus Kiinassa asuvien peruselintarvike merkittävästi vähentynyt vuonna 2002, viljan saannin kuin vuonna 1982 ja 1992 vastaavasti 21% ja 10%, ja tämä laskeva suuntaus jatkuu. Varsinkin toimistotyöntekijät, on olemassa eri asteita peruselintarvike saannin ongelma. ”syynä tähän tilanteeseen on se, että ihmisillä on tietty väärinkäsitys peruselintarvike, että nyt on korkea lämpöä, syödä enemmän on rasvaa, epäterveellistä. ”Fan Zhihong sanoi, jotkut ylilyönti.